虾不能和什么一起吃

　1、虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）；
　　2、虾儿忌维生素c（药片） 同吃，食少肚痛难忍，食多死亡；
　　3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；
　　4、虾与果汁同食会腹泻；
　　5、虾皮与黄豆同食会消化不良；
　　虾不能和什么一起吃的食物还有什么呢？
　　6、虾皮与红枣同食会中毒；
　　7、河虾与番茄同食易食物中毒；
　　8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水；
　　9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭；
　　10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风；

11、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉；
　　12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食；
　　13、在吃海鲜的前后不要吃水果。


1、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
　　2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
　　3、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
　　4、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
　　5、要保存小干虾时，为防止虾干燥和氧化，尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。
　 　6、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养 价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。
　　7、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作